¡Huerta Comunitaria! Un pueblo británico regala frutas y verduras a sus vecinos y visitantes.
Es altamente probable que no dirijas la mirada hacia Gran Bretaña en éstas vacaciones. Aunque… ¡tenemos un gran motivo para hacerte cambiar de opinión y destino!
Todmorden es un pueblo-huerta británico de tan solo 15 mil habitantes ubicado en las afueras de Manchester. Hasta acá todo normal. ¿Pero que significa mitad pueblo mitad huerta? Sus habitantes han logrado autoabastecerse gracias a la siembra en espacios públicos realizada por una red de 280 voluntarios. De esta manera, toda la población ha reducido casi por completo el consumo de productos importados de otras ciudades, volviéndose económicamente independientes y además protegiendo el planeta.
¡Ultra Sustentable!
El proyecto, llamado “Incredible Edible” (increíble comestible), se trata de una experiencia de agricultura urbana comunitaria y sustentable pensada para que los habitantes del pueblo no deban comprar los alimentos que consumen. Además, todos sus visitantes pueden también servirse de los vegetales y frutas que se ofrecen de manera pública en esta eco-aldea. ¡A alistar las canastas y sacos!
Todmorden cuenta ya con más de 70 espacios públicos destinados a las plantaciones de vegetales, hortalizas, árboles frutales, hierbas e incluso plantas medicinales. Esto lo convierte en una experiencia única en el mundo, ya que no se había realizado antes un proyecto similar que implicara ese uso del espacio público.
Un gran proyecto es que cubre al mismo tiempo una necesidad medioambiental y social. Los habitantes de este pueblo se describen a sí mismos como: “Un grupo de Personas apasionadas que trabajan juntas por un mundo en el que las responsabilidad por el futuro del planeta y de la humanidad sea compartida por todos los seres humanos”. Es decir que no piensan solo en sí mismos, sino en toda la Humanidad. ¡Un ejemplo a seguir!
Los residentes de este pueblo británico que pensaron el proyecto lo hicieron porque tomaron conciencia del rol que cada persona, en lo individual, y pueblo, en lo colectivo, debe tener en el camino hacia un mundo consciente. Este Proyecto, por su carácter comunitario, es un ejemplo de cómo la sustentabilidad va de la mano con el trabajo en equipo, la responsabilidad y el esfuerzo compartido. ¿No es una de las mejores ideas que leyeron en el último tiempo?
Y hablando de tiempo… ¿Cuánto piensan que demanda a cada habitante?
Cada uno de los voluntarios que participa de las huertas públicas le dedica solamente dos mañanas al mes, ¡y con eso es suficiente para alimentar al pueblo! y a sus visitantes durante todo el año. Por eso, Todmorden es un ejemplo de que no son necesarios grandes cambios en la vida de los habitantes de un pueblo o ciudad para volverla sustentable o para producir alimentos propios.
La cosecha de Todmorden es suficiente para abastecer a la comunidad, pero además genera un excedente. Lo comercializan, pensarán. ¡No! Sus habitantes lo comparten en la “gran fiesta anual de la cosecha” con todos los visitantes que deseen sumarse a celebrar. ¿Algún otro motivo para conocer este maravilloso lugar?
La intención de sus habitantes no es solamente abastecerse a sí mismos, sino que va más allá: se proponen compartir su logro con los pueblos vecinos y con los visitantes que lleguen de cualquier parte del mundo, para sembrar el ejemplo y expandir la idea por todo el planeta.
Welcome To Todmorden
Al llegar al pueblo, un mapa en la estación de trenes muestra a los visitantes la ubicación de las plantaciones y los invita a probarlas con la consigna: “sírvase usted mismo”. De este modo, visitar el pueblo y conocer su proyecto de sustentabilidad y su modo de producción local y conciente es al mismo tiempo una opción turística y una experiencia de reflexión y aprendizaje.
¿Parece difícil encontrar personas así en el mundo? Bueno, este pueblo que se convirtió a sí mismo en un ejemplo sustentable, de trabajo comunitario y generosidad, es un referente para que cada persona pueda comenzar a pensar qué puede hacer desde su lugar, desde lo cotidiano y desde el desarrollo local de su comunidad para construir un mundo más sustentable, saludable y agradable para todos.
Ya vemos que se quedaron con ganas de conocer esta maravillosa experiencia, mientras buscan el mapa pueden conocer más la experiencia en este video: