4 Super Alimentos que deberías incluir en tu dieta
Los super alimentos que te recomendamos para incluir en tu dieta se consiguen en la mayoría de las dietéticas y son un comodín para tener en tu alacena o en la heladera.
Cuando hablamos de super alimentos, no hablamos de una denominación científica, sino de productos del mundo natural que, por su gran cantidad de propiedades benéficas para el cuerpo, está bueno consumir regularmente. Estos alimentos power son fuente de muchas vitaminas, antioxidantes y minerales que, combinados, pueden aumentar tus niveles de energía y hacerte sentir mucho mejor.
Kéfir de Agua, 1 de los 4 Super Alimentos.
Si bien el Kéfir es un derivado lácteo de origen búlgaro, parecido al yogur pero con más probióticos (es decir, con una flora bacteriana más compleja de organismos vivos), que se fermenta a través de levaduras y bacterias. Desde 365 sutentable te recomendamos el Kéfir de Agua. Tiene un aspecto similar al de un coliflor, pero una consistencia más blandita. La maravilla es que ayuda a regular el tránsito, a absorber más eficientemente los nutrientes de los alimentos y a reconstruir la flora intestinal, por lo que es ideal para consumir después de hacer un tratamiento con antibióticos. Además es fuente de potasio, fósforo, calcio y vitaminas, mejora las defensas y baja el colesterol.
¿Por qué te recomendamos el Kéfir de Agua? Primero porque no ingerís organismos vivos de ningún tipos. Otra clara diferencia del kéfir de agua con respecto al kéfir de leche es que no necesita lactosa para que produzca la fermentación, aunque es necesario adicionar azúcar para desencadenar la fermentación, pudiendo beneficiarse de todas las propiedades que posee aquellas personas que son veganas. El kéfir de agua a diferencia del kéfir de leche queda como una agua carbonatada, mientras que el kéfir de leche queda una leche agria o ácida. Tiene mayores beneficios que el kéfir de leche y menos contraindicaciones.
Maca Peruana, 2 de los 4 Super Alimentos.
Es una planta que crece en la zona andina, por encima de los 3500 metros de altura y cuya raíz se consume desde la época precolombina por su enorme cantidad de beneficios. Es súper energizante y un gran regulador endocrino, por eso se recomienda para personas que padecen trastornos hormonales. Tiene proteínas, aminoácidos, vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, potasio, hierro, calcio y zinc. Se puede consumir en comprimidos o en polvo y lo mejor es empezar tomando un poquito e ir aumentando la dosis, porque en exceso puede producir insomnio.
Acai, 3 de los 4 Super Alimentos que te recomendamos.
Es el fruto de una planta nativa de las selvas de Sudamérica, muy popular en Brasil. Aumenta los niveles de energía y la concentración, mejora la digestión y la circulación, fortalece el sistema inmunológico y mejora el aspecto de la piel. Además, como tiene gran cantidad de fibra, ayuda a prevenir el estreñimiento. Tiene muchísimos antioxidantes, vitaminas del grupo A, B, C y E y minerales como calcio, magnesio, zinc y potasio, además de ácidos grasos como omega 3, 6 y 9. Es ideal para deportistas y generalmente se consume en jugos o batidos.
Bayas, el último de los Super Alimentos que te recomendamos.
Son espectaculares porque tienen un montón de vitamina C, además de aminoácidos esenciales y de minerales como el calcio, el potasio y el selenio. Originarias del Tibet y de Mongolia, son antioxidantes, mejoran la circulación y el sistema inmunológico y regulan el sueño y el hambre, esto último gracias a que tienen ácido linoleico. Además, aumentan la energía y mejoran la vista, porque tienen más beta-carotenos que la zanahoria. Se pueden comer desecadas o en polvo.
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Fuente: La Nacion
